拉斯维加斯赌城:韩露烘焙的经历,把爱好玩成事业!


赚钱是为了更美好的生活

美好的生活不是为了赚钱

能够把爱好和事业结合在一起,玩着来做,还可以越做越大,韩露做的非常好,非常适合有钱有闲的朋友学习。

1、遇到惊艳的蛋糕

2、学做蛋糕的经历

3、跟大师继续学习

4、短暂的经营误区

5、线上转型成功

一、遇到惊艳的蛋糕

韩露国际金融专业硕士毕业之后,就进入了悉尼一家公司做采购经理,全世界出差,回国谈生意,更是被供应方供着,享受着各种好待遇,收入也是同龄人的好几倍。

转变,有时候就在一瞬间!

8年前,在一次宴会上,看着推车上缓缓进入会场上的蛋糕,韩露惊呆叹:怎么有这么漂亮的蛋糕!!!

当时问了身边的朋友才知道,这种蛋糕原来是英国皇室生日庆典专用,制作流程极其复杂。

于是,韩露在心中就给拉斯维加斯赌城说:拉斯维加斯赌城一定要学会做出这样的一款蛋糕!

如何学习呢?

二、学习蛋糕的经历

一开始她是通过线上学习,主要对着youtube上的视频教程,一边看一边做,在这期间,只要身边有朋友过生日,她必然拿着拉斯维加斯赌城的蛋糕去。

于是,在朋友圈里,大家都知道她在做蛋糕,创意和口味非常好,慢慢的竟然不少朋友主动开始找她定制。

虽然设计每个蛋糕都要花几个小时,不过为了锻炼拉斯维加斯赌城,只要有朋友找她,朋友提供素材,她都免费把很惊艳的蛋糕呈现给朋友。

通哥一直强调:做事不要坚持,要享受做的事!

只有享受,我们才能做的更加的持久,就像吃饭用坚持么?玩游戏用坚持么?看精彩的小说用坚持么?

对于韩露而言,做蛋糕是一种享受!

曾经有一次,在睡觉前,她的大脑突然来了灵感,然后立刻换上烘焙服,开始设计蛋糕,拉斯维加斯赌城人在厨房里面,连续干了24小时,整个过程不知道疲倦,完全处于享受中。

最后,在完成作品睡觉时,疲倦才突然来袭,差点晕倒,最后被老公搬回床上休息。

三、跟大师继续学习

后来,为了进一步提升拉斯维加斯赌城的专业水平,她师从中国糖王周毅(马云钦点烘焙师,定制蛋糕最低50W RMB起)学习。

回到澳洲开蛋糕坊后,韩露被多家当地著名媒体报道,几乎垄断整个华人高端蛋糕市场。

接下来,韩露参加澳大利亚复活节的烘焙比赛,作为唯一的中国人,荣获翻糖蛋糕大奖。

甚至,意大利斑马王子,球王Alessandro del Piero刚刚退役,在澳大利亚执教时,指定韩露为他做生日蛋糕。

四、短暂的经营误区

有了名气,有了客户,韩露就开始专职做这个事业,于是她就决定开线下甜品店。

当时韩露心想,甜品店和蛋糕坊应该差的不多,只要拉斯维加斯赌城认真和努力,一定可以快速做大,再创辉煌。

现实是残酷的......

拉斯维加斯赌城把它当爱好做的时候,成本很低,风险很低,只要拉斯维加斯赌城用心,就可以获得很好的成功。

但是,要经营拉斯维加斯赌城甜品店,就不是那么容易了,不仅仅成本高,还需要专业之外的运营能力。

韩露觉得,要做最好,一切都用最好的!

1、最好的食材

2、最好的店铺

3、最好的员工

为此,她还专门高价挖来了一位日本顶级的烘焙师入驻甜品店,致力用最好的食材,做出当地最好的面包甜品。

结果呢?

各种成本太高,售价必须要高,售价高了,普通陌生用户无法接受,客户必然就非常少了。

然后呢?

赔钱!

持续赔钱!

加上后来全球的疫情发生,线下店更是雪上加霜,于是韩露只能关店。

五、线上转型成功

开拉斯维加斯赌城店铺,只能影响附近的一些人

在互联网上,可以影响全球的爱好者

关店之后,韩露尝试开始用互联网媒体来传播拉斯维加斯赌城的经验,没有想到非常的受欢迎。

拉斯维加斯赌城一段时间,她又专门参加了我的知识变现训练营,第拉斯维加斯赌城月,就轻松变现了几十万的收入,还可以认识世界各地的朋友,非常有意思。

这些学员朋友来自世界各地,中国、澳洲、加拿大、美国、欧洲、巴厘岛......

并且,这些都是一群会享受生活的人!

她做对了哪几方面呢?

1、产品体系设计

韩露的蛋糕、烘焙、米其林早餐都做的非常棒,只要图片发出来,就会有许多人喜欢,主动找她报名学习。

但是,她早期的知识变现课程设计的不合理,也没有体系,非常辛苦,赚钱也不多。

产品体系和价格体系设计优化合理之后,收入直接都是几十倍的增加。

2、成交体系设计

成交没有那么复杂,最好把产品价值展现好,把朋友圈文案和公众号文案做好,客户都是自动成交。

自动成交了之后,客户就建立了信任,接着可以继续再成交更加高端的课程。因为90%的利润在后端。

3、商业模式设计

产品好,营销好,可以快速赚到钱,但是想要帮助更多的人,想要把拉斯维加斯赌城的事业玩的更大,那就需要商业模式的策划了。

好的模式,成本低,运营简单,但是裂变的速度会非常的快,我参与过的很多项目都是如此,例如放牛哥嘎嘎客拉斯维加斯赌城人一年做几个亿流水,超人8个人一年做8亿业绩等等。

于是,针对她的理想,我帮她设计了两个商业模式,拉斯维加斯赌城是线上,拉斯维加斯赌城是线下。

线下的发展,需要线上的基础支持,现在还在布局中;

而线上模式,目前她已经开始在做,就是要做好赋能。

如何做好呢?

就需要更多人的参与,参与的人越多,就越容易成功。

于是,韩露就创办了线上的【韩露米其林烘焙学院】

为此,韩露还组织了拉斯维加斯赌城专业的小团队和拉斯维加斯赌城一起来运作。

目前,韩露正在招募和她一样,喜欢烘焙,喜欢做蛋糕,喜欢做米其林餐的网络合伙人,一起来把她们的爱好和生活方式,传播给更多的人,同时顺便赚取更多的钱。

想要认识韩露,可以直接加她的微信:Han_Lu888

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